Buah hazelnut, yang juga dikenal sebagai filbert, memiliki beberapa manfaat kesehatan bagi tubuh manusia. Berikut adalah beberapa manfaatnya:
- Sumber Nutrisi: Hazelnut kaya akan nutrisi penting seperti vitamin E, B-vitamin (terutama vitamin B6), folat, asam pantotenat, dan mineral seperti magnesium, zat besi, dan tembaga. Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan umum tubuh.
- Kesehatan Jantung: Hazelnut mengandung lemak sehat, terutama asam oleat yang merupakan jenis lemak tak jenuh tunggal. Konsumsi lemak sehat ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
- Antioksidan: Hazelnut mengandung antioksidan seperti vitamin E dan flavonoid, yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
- Kesehatan Otak: Kandungan folat dalam hazelnut dapat mendukung kesehatan otak dan sistem saraf. Folate penting dalam pembentukan DNA dan memainkan peran dalam menjaga fungsi kognitif yang baik.
- Kesehatan Tulang: Hazelnut mengandung sejumlah mineral penting seperti magnesium, tembaga, dan mangan, yang mendukung kesehatan tulang. Magnesium khususnya penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang yang kuat.
- Menurunkan Risiko Diabetes: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi hazelnut dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2.
- Mendukung Fungsi Pencernaan: Hazelnut mengandung serat diet yang baik untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu mengurangi risiko sembelit, meningkatkan kesehatan usus, dan mendukung penyerapan nutrisi yang lebih baik.
- Meningkatkan Energi: Kandungan vitamin B dalam hazelnut dapat membantu meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan.
Namun, seperti makanan lainnya, penting untuk mengonsumsi hazelnut dalam jumlah yang wajar. Hazelnut mengandung kalori yang cukup tinggi, jadi konsumsilah dengan bijak jika Anda peduli tentang asupan kalori harian Anda. Juga, bagi mereka yang alergi terhadap kacang, perlu berhati-hati karena hazelnut adalah jenis kacang.
Selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum membuat perubahan signifikan dalam pola makan Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi medis tertentu atau alergi makanan.