Terdapat beragam manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh yang perlu kalian ketahui untuk kesehatan tubuh di antaranya mengontrol kadar gula darah, membantu menurunkan berat badan, memelihara kesehatan jantung, hingga mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh.
Cuka apel merupakan bahan herbal yang sering dijadikan sebagai bumbu masakan. Selain menyedapkan masakan, konsumsi cuka apel secukupnya juga dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tubuh. Lantas, apa manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh?
Salah satu manfaat cuka apel yang cukup terkenal adalah mampu membantu menurunkan berat badan. Pasalnya, kandungan asam asetat di dalam cuka apel dapat meningkatkan enzim AMPK yang mampu mengoptimalkan proses metabolisme di dalam tubuh.
Kandungan dan Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan
Cuka apel adalah bahan herbal yang terbuat dari sari buah apel dan ragi untuk difermentasi. Karena melalui proses fermentasi, cuka apel diketahui memiliki kandungan bakteri probiotik yang dapat membantu memelihara kesehatan saluran cerna.
Selain itu, dalam 100 gram cuka apel juga mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk tubuh, di antaranya:
- Energi: 21 kalori.
- Karbohidrat: 0,93 gram.
- Gula total: 0,4 gram.
- Kalium: 73 miligram.
- Fosfor: 8 miligram.
- Kalsium: 7 miligram.
- Magnesium: 5 miligram.
- Natrium: 5 miligram.
- Zat besi: 0,2 miligram.
Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Tubuh
Terdapat beragam manfaat cuka apel untuk kesehatan tubuh yang sayang dilewatkan, di antaranya mengontrol kadar gula darah, membantu menurunkan berat badan, memelihara kesehatan jantung, hingga mengurangi kadar asam urat di dalam tubuh. Berikut penjelasannya.
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Manfaat cuka apel yang pertama adalah mampu membantu mengontrol kadar gula darah. Cuka apel mampu meningkatkan sensitivitas hormon insulin yang berfungsi mengubah glukosa menjadi sumber energi di dalam tubuh. Selain itu, cuka apel juga turut memperlambat proses pelepasan gula dari makanan di dalam tubuh.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Cuka apel diketahui juga mampu membantu menurunkan berat badan dengan mengoptimalkan produksi enzim AMPK yang berperan dalam proses pembakaran lemak di dalam tubuh. Namun, belum diketahui secara pasti berapa tingkat efektivitas konsumsi cuka apel dalam menurunkan berat badan.
Bila ingin mengonsumsi cuka apel untuk menurunkan berat badan, Anda tetap perlu mengimbanginya dengan pola makan sehat dan rutin berolahraga.
3. Memelihara Kesehatan Jantung
Cuka apel mengandung asam asetat dan antioksidan yang tinggi sehingga dapat menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol di dalam darah serta meminimalkan risiko terjadinya hipertensi.
Kendati demikian, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitas serta keamanan konsumsi cuka apel untuk memelihara kesehatan jantung.
4. Menjaga Kesehatan Kulit Wajah
Karena memiliki kandungan asam asetat, cuka apel dapat digunakan sebagai eksfoliator alami untuk mengangkat kotoran maupun sel kulit mati pada wajah. Bahkan, cuka apel juga bersifat antimikroba sehingga mampu meredakan jerawat yang meradang.
Bila ingin mendapatkan manfaat cuka apel untuk wajah satu ini, Anda dapat mencampurnya pada air bersih dengan perbandingan 1:3. Oleskan campuran cuka apel tersebut pada kulit wajah secara perlahan dan diamkan selama 5–20 detik. Lalu, Anda dapat membilasnya menggunakan air hangat dan keringkan wajah dengan handuk bersih.
5. Mengatasi Gangguan Pencernaan
Manfaat cuka apel untuk kesehatan selanjutnya adalah mampu mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit karena mengandung probiotik yang dapat menjaga keseimbangan mikroflora di dalam usus. Selain meredakan sembelit, cuka apel juga bermanfaat untuk mengatasi diare karena mengandung pektin yang dapat memadatkan tekstur feses.
6. Meredakan Gejala Asam Lambung
Konsumsi cuka apel secukupnya diketahui dapat menetralkan asam lambung sehingga turut meredakan berbagai gejala heartburn, seperti nyeri pada ulu hati, rasa pahit pada mulut, dan sensasi panas pada tenggorokan.
Namun, konsumsi cuka apel untuk asam lambung ini perlu diperhatikan agar tidak menyebabkan iritasi pada saluran cerna. Adapun cara mendapatkan manfaat cuka apel untuk asam lambung yang aman adalah dengan mengonsumsinya sebelum makan bersama suplemen lain, seperti probiotik, magnesium citrate, dan deglycyrrhizinated licorice.
7. Mengurangi Kadar Asam Urat
Menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh juga menjadi manfaat cuka apel berikutnya. Manfaat cuka apel untuk asam urat ini dapat terjadi karena kandungan polifenolnya turut menghambat kerja enzim xantin oksidase yang berperan dalam pembentukan asam urat.
Kesimpulan
Untuk mendapatkan manfaat cuka apel secara optimal, ada baiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter. Apabila Anda memiliki pertanyaan terkait pemenuhan gizi atau masalah kesehatan, jangan ragu untuk mengunjungi Siloam Hospitals terdekat agar mendapatkan saran terbaik dari dokter kami.
Dan itu saja penjelasan Mengenal Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Tubuh yang perlu kalian ketahui dan semoga informasi tadi di atas dapat memberikan penjelasan yang tepat dan juga bermanfaat.